Cosimo Maria Masini
![[cml_media_alt id='527']IMG_9554-Edit[/cml_media_alt]](http://www.livewine.it/wp-content/uploads/2014/10/IMG_9554-Edit.jpg)
Nella tenuta Cosimo Maria Masini si producono olii e vini, naturali, seguendo il metodo biodinamico. Una scelta nata dall’amore per la nostra terra. La bellezza e la profondità di questi luoghi sono lo spirito che cerchiamo di conservare nei nostri vini, grazie al massimo rispetto degli equilibri naturali. Coltiviamo senza usare prodotti chimici e poi raccogliamo i grappoli a mano. Il lavoro prosegue in cantina dove è possibile indirizzare la vinificazione, tramite limitati interventi meccanici, escludendo l’aggiunta di additivi chimici. Così, nel rispetto di metodi antichi, abbiamo scelto la biodinamica, per regalare sapori autentici, profumi intensi e veri, che restino nel cuore.
| Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | Cosimo Maria Masini |
| Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | Francesco De Filippis |
| Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: | Tenuta di Poggio S.S. |
| Indirizzo / Address / Adresse: | Via Poggio al Pino 16 |
| CAP / Area Code / Code postal: | 56028 |
| Città / Town / Ville: | San Miniato |
| Provincia / Other / Département: | Pisa |
| Regione / Region / Région: | Toscana |
| Paese / Country / Pays: | Italy |
| Telefono / Phone / Telephone fixe: | +390571465032 |
| Cellulare / Mobile / Tel. portable: | +393403726687 |
| Email / Email / Adresse Mail: | francesco@cosimomariamasini.it |
| Sito internet / Website / Site internet: | http://www.cosimomariamasini.it |
| Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique, Demeter |
| Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | renaissance des appellations |
| Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | |
| Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 40 |
| Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 13 |
| Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 30000 |
| Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | sangiovese, sanforte, buonamico, canaiolo, malvasia nera, cabernet sauvignon, cabernet franc, trebbiano, malvasia bianca, chardonnay, sauvignon blanc |
| Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique, Naturale / Natural / Naturel |
| Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
| Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / No |
Vini presentati in fiera:
Category: Italy, Non categorizzato
