Fabbrica di San Martino
La Fabbrica di San Martino è situata sulle colline a nord della città di Lucca in Toscana nell’area della D.O.C. Colline Lucchesi. L’Azienda creata nel 1700 già con scopi di viticoltura e olivicoltura è composta oggi da 20 ettari di cui 2 colti¬vati a vigna e 6 a olivo. L’esposizione delle vigne in una situazione di grande luce e calore genera uve molto sane e di equilibrata maturazione. Crediamo molto nell’importanza della presenza di animali in azienda, per questo alleviamo api, mucche ed asini che sono di grande aiuto nel mantenimento del posto. Tutti i nostri prodotti sono certificati “biologico” e dalla fine del 2002 pra¬tichiamo con entusiasmo il metodo biodinamico. Siamo certificati Demeter.
Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | Fabbrica di San Martino |
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | Giuseppe Ferrua |
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: | Az.Agr. Fabbrica di San Martino |
Indirizzo / Address / Adresse: | via Pieve S.Stefano 2511 |
CAP / Area Code / Code postal: | 55100 |
Città / Town / Ville: | Lucca |
Provincia / Other / Département: | LU |
Regione / Region / Région: | Toscana |
State (U.S. only): | LU |
Paese / Country / Pays: | Italy |
Telefono / Phone / Telephone fixe: | 0583394284 |
Cellulare / Mobile / Tel. portable: | 347 6434723 |
Email / Email / Adresse Mail: | info@fabbricadisanmartino.it |
Sito internet / Website / Site internet: |
Altri dati
Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | Biologico / Organic / Biologique, Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique, Demeter |
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | Agricoltura Vivente |
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | |
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 20 |
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 2 |
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 12000 |
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | Varietà autoctone: Sangiovese, Ciliegiolo, Canaiolo, Colorino, Malvasia Nera e altre ancora Vermentino, Trebbiano toscano, Malvasia bianca toscana |
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Biologico / Organic / Biologique, Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique |
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / Oui |
Vini presentati in fiera:
Category: Italy, Non categorizzato