La Piana

L’azienda agricola biologica La Piana si trova sull’Isola di Capraia, all’interno del Parco Nazionale Arcipelago Toscano. L’ area di cui fa parte, denominata “Il Piano S. Stefano”, è un luogo magico e incontaminato dove aromi, suoni, colori e tradizioni si fondono con i sapori e i saperi antichi, in cui il tempo sembra essersi fermato. E’ raggiungibile a piedi dal paese con la strada vicinale del Semaforo, un percorso di 20 minuti.
Qui hanno vissuto in epoche diverse romani, anacoreti, e saraceni con le loro scorribande grazie alla generosità di questi terreni, gli unici pianeggianti dell’isola, che riuscivano a fornire tutto quanto era necessario alla propria sussistenza. Nello scorso secolo l’area fu ceduta in affitto alla Colonia Penale e i detenuti hanno lavorato questi terreni fino al momento della dismissione del carcere.
Nel 2000, quando ormai la macchia mediterranea rischiava di sopraffare ogni cosa, è iniziato un lavoro attento e difficile di restauro ambientale dell’area che ha riportato al loro originario splendore questi luoghi restituendo alla vista un territorio “antico” di straordinaria bellezza. Il paesaggio, custodito dalla presenza dell’attività agricola, è disegnato dalla discontinuità dei filari di vite nella macchia mediterranea, terrazzamenti, muretti a secco, antiche cisterne, e da specie ornamentali autoctone quali oleandro, rosmarino, rosa antica; è una perfetta integrazione tra agricoltura di qualità, tutela ambientale e memoria storica.
Da questi 3.5 ettari impiantati ad Aleatico e Vermentino nascono i vini ad oggi in produzione: un rosato di Aleatico, un passito di Aleatico ed un Vermentino.
Nel 2012 poi,sono iniziati nuovi lavori di ripristino di antiche terrazze nella zona dell’ex carcere dove sta nascendo un nuovo impianto. I lavori stanno ancora continuando e prevederemo le prime uve di questo nuovo impianto per l’anno 2015.

Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine:	LA PIANA
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire:	Eros Bollani, Giuseppe Gnaccarini, Carola Teofili
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale:	LA PIANA S.S. di Stefano Teofili e C.
Indirizzo / Address / Adresse:	Via R. Margherita 4
CAP / Area Code / Code postal:	57032
Città / Town / Ville:	Capraia Isola
Provincia / Other / Département:	Livorno
Regione / Region / Région:	Toscana
State (U.S. only):
Paese / Country / Pays:	Italy
Telefono / Phone / Telephone fixe:	00393920592988
Cellulare / Mobile / Tel. portable:	00393920592988
Email / Email / Adresse Mail:	info@lapianacapraia.it
Sito internet / Website / Site internet:	http://www.lapianacapraia.it

Altri dati

Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications:	Biologico / Organic / Biologique
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations:	FIVI
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie:	Proposta vini
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha):	7
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha):	5
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites:	8000
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées:	Aleatico – Vermentino – Ciliegiolo
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail:	Biologico / Organic / Biologique
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine:	Sì, su prenotazione / Yes / Oui
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe:	Sì / Yes / Oui

Vini presentati in fiera:

• CRISTINO
• R

 

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