Presa
Lavoriamo zolle magiche site su terreni vulcanici del versante nord-orientale del Vulcano Etna in Sicilia, ad altezze che vanno dai 450 mt sul livello del mare del Monte Argano a Presa in comune di Mascali, passando per i 600 mt di Contrada Galfina a Linguaglossa, sino agli 800 mt sul livello del mare a Passopisciaro sino ai confini dell’agricoltura etnea a 1000mt in contrada Sciarone e Nave nel Comune di Randazzo.
15 ettari, di cui 5 vitati, 3 di uliveto e 3 di frutteto condotti nel rispetto, la tutela e il recupero dell’ambiente naturale e dei segni dell’uomo fatti di terrazze con muri a secco e torrette laviche.
I cru vengono vinificati separatamente in base al terroir di provenienza, per esaltare le caratteristiche di stratificazione di colata ed i microclimi presenti nei vari appezzamenti di terreno, con una conoscenza profonda dei grappoli portati in cantina e trasformati con lieviti indigeni, senza aggiunte enologiche pochi(<30mg/Tot) o nessun solfito aggiunto e senza filtrazioni nel rispetto della materia e di chi poi deve berli.
A Maggio del 2015 inaugureremo anche il nostro piccolo Agriturismo nell’oasi naturale sita nel comune di Presa
con vista su Taormina e la maestosa Montagna Etna.
Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | Soc.Agr,Presa di Giancarlo Salsi & Davide Bentivegna SAS |
Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | Davide Bentivegna |
Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: | Soc.Agr,Presa di Giancarlo Salsi & Davide Bentivegna SAS |
Indirizzo / Address / Adresse: | Via Leonardo Da Vinc 25 |
CAP / Area Code / Code postal: | 95027 |
Città / Town / Ville: | San Gregorio di Catania |
Provincia / Other / Département: | CT |
Regione / Region / Région: | Sicilia |
State (U.S. only): | |
Paese / Country / Pays: | Italy |
Telefono / Phone / Telephone fixe: | 3311954807 |
Cellulare / Mobile / Tel. portable: | 3311954807 |
Email / Email / Adresse Mail: | info@etnella.com |
Sito internet / Website / Site internet: | http://www.etnella.com |
Altri dati
Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | Altre certificazioni / Others / Autre |
Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | VIN NATUR |
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | Solo regionale |
Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 15 |
Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 5 |
Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 15000 |
Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | Nerello Mascalese , Nerello Cappuccio, Catarratto, Carricante |
Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Naturale / Natural / Naturel |
Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / Oui |
Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: | Sì / Yes / Oui |
Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeur pour l’Italie: | Altro distributore / Other distributor / Autre distributeur |
Nuovo distributore / New distributor / Nouveau distributeur: | Radici Natural Wines |
Vini presentati in fiera:
Category: 2016, 2017, Italy, Italy, Italy, Non categorizzato