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Wine artisans: Giovanna Tiezzi
In their splendid farm Pàcina, in the southern part of Chianti, Giovannina Tiezzi with her husband Stefano have given birth to a wide organic farming project of which wine is the main focus, but includes also the production of spelt, chickpeas, lentils and olive oil of course. Photo © Francesco Orini
Artigiani del vino: Giovanna Tiezzi
Giovannina Tiezzi e il marito Stefano Borsa hanno realizzato nella loro paradisiaca tenuta Pàcina, nel Chianti senese, un progetto ad ampio respiro agricolo di cui il vino è la componente principale, ma include la coltvazione di farro, ceci, lenticchie e naturalmente olivi. Foto © Francesco Orini
