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Wine artisans: Giovanna Tiezzi
In their splendid farm Pàcina, in the southern part of Chianti, Giovannina Tiezzi with her husband Stefano have given birth to a wide organic farming project of which wine is the main focus, but includes also the production of spelt, chickpeas, lentils and olive oil of course. Photo © Francesco Orini
Artigiani del vino: Giovanna Tiezzi
Giovannina Tiezzi e il marito Stefano Borsa hanno realizzato nella loro paradisiaca tenuta Pàcina, nel Chianti senese, un progetto ad ampio respiro agricolo di cui il vino è la componente principale, ma include la coltvazione di farro, ceci, lenticchie e naturalmente olivi. Foto © Francesco Orini
Wine Artisans: Roberto Moretti
Roberto Moretti, is Mr. Podere Casaccia, a winery on the hills of Scandicci, near Florence. Biodynamic farming and painstaking care of his vineyards, together with fermentations with wild yeasts and no filtrations, form the recipe for his very territorial wines, full of vitality and depth. Photo © Francesco Orini
Artigiani del Vino: Roberto Moretti
Roberto Moretti di Podere Casaccia sulle colline nei pressi di Scandicci, in provincia di Firenze. Agricoltura biodinamica, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione sono la ricetta dei suoi vini tipicamente territoriali e ricchi di vitalità. Foto © Francesco Orini
Wine Artisans: Andrea Bargiacchi and Maddalena Pasquetti
Andrea e Maddalena are behind the wines produced by I Mandorli towards the sea side of Tuscany, in the so called Maremma, and they’re making some great stuff. Nobody should miss the experience of tasting their beautifully intense wines, lovely portraits of their sunny and windy landscapes. Photo © Francesco Orini
Artigiani del Vino: Andrea Bargiacchi e Maddalena Pasquetti
Andrea e Maddalena sono le due anime dietro ai vini dell’azienda agricola maremmana I Mandorli e sono capaci di grandi cose: assaporare i loro vini profondi e intensi, magnifiche espressioni di un territorio assolato e ventoso, è un’esperienza che nessuno dovrebbe farsi mancare. Foto © Francesco Orini
Wine personalities: Gabriele Da Prato
Gabriele Da Prato, from Podere Còncori in the Tuscan province of Lucca, has been farming his estate with biodynamic methods for 16 years. The outcomes of his choice are fully embodied in his wines: clean, elegant, authentic and – most of all – alive. Ph. ©Francesco Orini
Protagonisti del vino: Gabriele Da Prato
Gabriele Da Prato, di Podere Còncori in provincia di Lucca, da 16 anni conduce la sua azienda con metodi biodinamici. I risultati di questa scelta sono tutti contenuti nei suoi vini: puliti, eleganti, autentici, ma soprattutto vivi. Foto ©Francesco Orini
