RSSNews

Artigiani del cibo: Aldo Brianti

| 10 Febbraio 2017
Artigiani del cibo: Aldo Brianti

Se oggi tutti conosciamo i magnifici salumi di Suino Nero di Parma è anche grazie all’impegno di Aldo Brianti che nella sua azienda agricola biologica San Paolo ha salvaguardato una razza in via d’estinzione allevandola allo stato semibrado e producendo, con il figlio Luca, dei piccoli capolavori per attenti buongustai. Foto © Francesco Orini

Continue Reading

UGO: il rientro in sicurezza a fine degustazione

| 10 Febbraio 2017
UGO: il rientro in sicurezza a fine degustazione

Se desideri raggiungere l’evento con la tua auto, richiedi il servizio UGO per un rientro a casa con stile, in totale sicurezza. UGO guida la tua auto per te. (Copertura assicurativa kasko Zurich integrata, si consiglia la prenotazione). Scarica l’app UGO personal assistant e prenota subito il tuo UGO. LIVE WINE promocode: LW2017 – per […]

Continue Reading

Artigiani del Vino: Nino Barraco

| 6 Febbraio 2017
Artigiani del Vino: Nino Barraco

Nino Barraco, dell’azienda agricola Barraco, a LIVE WINE 2017 sarà uno dei protagonisti della degustazione speciale curata da Possibilia Editore dedicata ai sorprendenti vini del territorio di Marsala. Foto © Francesco Orini

Continue Reading

Artigiani del Vino: Roberto Moretti

| 29 Gennaio 2017
Artigiani del Vino: Roberto Moretti

Roberto Moretti di Podere Casaccia sulle colline nei pressi di Scandicci, in provincia di Firenze. Agricoltura biodinamica, fermentazioni spontanee, nessuna filtrazione sono la ricetta dei suoi vini tipicamente territoriali e ricchi di vitalità. Foto © Francesco Orini

Continue Reading

ARTE SELLA e LIVE WINE: Arte nella Natura e Natura nel Vino

| 15 Gennaio 2017
ARTE SELLA e LIVE WINE: Arte nella Natura e Natura nel Vino

ARTE SELLA è un magnifico museo a cielo aperto, nell’omonima Val di Sella in Trentino, che espone solo opere realizzate con materiali naturali. Quest’anno parteciperà a LIVE WINE esponendo una grande scultura fatta con tralci di vite.

Continue Reading

Artigiani del Vino: Antonio Cascarano

| 15 Gennaio 2017
Artigiani del Vino: Antonio Cascarano

Antonio Cascarano è originario del Vulture da diverse generazioni, ma è solo da qualche anno che ha ripreso l’attività di viticoltore che apparteneva già al nonno. La sua azienda Camerlengo produce due diversi tipi di “Aglianico del Vulture” oltre a un vino bianco molto piacevole. Tutti i suoi vini riflettono pienamente il carattere deciso del […]

Continue Reading

Artigiani del Vino: Silvio Messana

| 15 Gennaio 2017
Artigiani del Vino: Silvio Messana

Con un passato da musicista, oggi Silvio Messana è occupato a ottenere il massimo dalla sua azienda vitivinicola Montesecondo nel Chianti Classico. Lo fa seguendo i criteri dell’agricoltura biodinamica e producendo solo vini rossi con uve storiche del suo territorio provenienti da vigne posizionate in contesti differenti che ne esaltano le proprietà organolettiche. Foto © […]

Continue Reading

ARTE SELLA – The Contemporary Mountain

| 15 Gennaio 2017
ARTE SELLA – The Contemporary Mountain

L’opera di Stuart Ian Frost “A Fior di Pelle” visitabile nell’area Malga Costa del museo a cielo aperto ARTE SELLA. Foto © Giacomo Bianchi

Continue Reading

Artigiani del Vino: Boleslav Mervič

| 15 Gennaio 2017
Artigiani del Vino: Boleslav Mervič

Boleslav Mervič conduce con la figlia Cristina l’azienda vitivinicola JNK in Slovenia nella Valle di Vipava. Producono circa 11000 bottiglie l’anno principalmente da uve bianche che vengono vinificate lasciando le bucce a macerare nel mosto per qualche giorno ottenendo vini dal bellissimo colore ambrato, dal gusto intenso e adatti all’invecchiamento. Foto © Francesco Orini

Continue Reading

Artigiani del Vino: Enrico Togni

| 15 Gennaio 2017
Artigiani del Vino: Enrico Togni

Enrico Togni, nel suo piccolo, è un grande viticoltore. La sua azienda agricola, Togni Rebaioli in Valcamonica, raggiunge a malapena i 3 ettari e mezzo di vigna, eppure in questi anni è riuscito a farsi conoscere nel mondo del vino artigianale anche per avere recuperato un vitigno autoctono in via d’estinzione. L’Erbanno, una varietà particolarmente resistente alle […]

Continue Reading

Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Maggiori informazioni

Questo sito utilizza i cookie per fonire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o clicchi su "Accetta" permetti al loro utilizzo.

Chiudi