Domaine du Château de Grand Pré

Domaine familial de 8 Ha de 8ha conduit en agriculture biologique certifié par Ecocert situé sur la commune de Fleurie dans le Beaujolais.
Claude, Romain et Christine produisent 2 crus ; FLEURIE AOP, vin fin et délicat aux arômes floraux et fruités et MORGON AOP, vin charpenté et complexe avec des notes de fruits à noyaux.
Tous deux sont issus d’un cépage expressif : le Gamay noir à jus blanc et proviennent de vieilles vignes aux faibles rendements, ils sont élevés en cuve et embouteillés dans les caves du château
Le vignoble bénéficie d’une belle exposition Sud-est avec un vue panoramique sur la vallée de la Saône et d’un climat tempéré.
Afin de préserver notre environnement, plusieurs méthodes sont mises en avant :
Travail du sol, fertilisation selon les besoins de la vigne, vinification naturelle sans apport de de levure exogène et sans sulfite, vendanges manuelles.
Nous essayons d’obtenir des vins harmonieux, représentatifs de notre terroir et espérons vous les faire découvrir et aimés.

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