Le Coste
L’Azienda Agricola Le Coste nasce da zero nel 2004 con l’acquisto di un terreno di tre ettari, da più di vent’anni in stato di abbandono, una volta un “giardino” coltivato a vite ed ulivi. Oggi l’azienda è cresciuta e si estende su 18,5 ettari circa, 4 dei quali occupati da ulivi secolari, circa 650; i restanti sette da 2,5 ettari di vigneto impiantato ad alberello 10000 piante/ha nel 2005, 2010 e 2014, da 3,5 ettari di vecchie vigne in affitto, 3,5 ettari piantati nel 2015-16 a filare classico, con sistema di allevamento a guyot e densità 6000 piante a ettaro, 1 ettaro di seminativo ed alberi da frutto, 4 ettari di bosco. L’azienda si trova a Gradoli, in provincia di Viterbo, al confine con la Toscana, a 40km dalla costa mediterranea. È situata in collina, a 470 metri s.l.m., sopra un lago di recente formazione vulcanica (circa 1 milione di anni fa), il lago di Bolsena. È composta perlopiù da un suolo sciolto, lapilloso, tufaceo, ricco di sostanze minerali e ferrose. Su tutta la proprietà si pratica un agricoltura “naturale”, certificata biologica dal 2006, condotta con metodi biodinamici, soprattutto estremamente sensibile al rispetto della natura, tesa al raggiungimento di un equilibrio naturale che in ogni caso la pratica di una cultura intensiva perturba. A tal fine pratichiamo un agricoltura promiscua: vite, ulivi, alberi da frutto e seminativo.
| Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | AZIENDA AGRICOLA LE COSTE DI CLEMENTINE BOUVERON |
| Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | CLEMENTINE BOUVERON |
| Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: | AZ. AGR. LE COSTE DI CLEMENTINE BOUVERON |
| Partita iva / VAT number / N° TVA: | 01946500566 |
| Codice Fiscale / Other code: | |
| Indirizzo / Address / Adresse: | VIA INDIPENDENZA 51 |
| CAP / Area Code / Code postal: | 01010 |
| Città / Town / Ville: | GRADOLI |
| Provincia / Other / Département: | VITERBO |
| Regione / Region / Région: | LAZIO |
| State (U.S. only): | ITALIA |
| Paese / Country / Pays: | Italy |
| Telefono / Phone / Telephone fixe: | 0761096268 |
| Cellulare / Mobile / Tel. portable: | 3396802341 |
| Email / Email / Adresse Mail: | lecostedigradoli@hotmail.com |
| Sito internet / Website / Site internet: |
Altri dati
| Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | Biologico / Organic / Biologique |
| Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | |
| Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | LA PATTUGLIA ENOGASTRONOMICA WINEINDIPENDENT |
| Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 18.5 |
| Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 10.5 |
| Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 70000 |
| Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | ALEATICO, GREGHETTO ROSSO MOSCATO PROCANICO MALVASIA VERMENTINO E ALTRE VECCHIE VARIETà BIANCHE E ROSSE MESCHIATE NEI VIGNETI PER LA SALVAGUARDIA DELLE BIODIVERSITà |
| Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Biodinamica / Byodinamics / Biodynamique |
| Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
| Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / Oui |
| Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: | Sì / Yes / Oui |
Vini presentati in fiera:
