Podere Cervarola
L’azienda agricola “Podere Cervarola” nasce dal desiderio di realizzare un progetto autentico, alimentato da anni di studi e grande passione per l’agricoltura sostenibile e l’enologia naturale. Nasce nel 2015 in località Villabianca, presso un podere denominato “Cervarola”, a circa 300 m slm sulle prime colline modenesi. In vigna si seguono rigorosamente i principi di agricoltura biologica e in cantina le uve vengono trasformate attraverso processi di vinificazione naturali.
| Nome dell’azienda agricola / Winery name / Nom du domaine: | Podere Cervarola |
| Nome e cognome del responsabile / Owner’s name and surname / Nom et prénom du titulaire: | Andrea Della Casa |
| Ragione sociale / Legal name / Raison sociale: | Podere Cervarola di Andrea Della Casa |
| Indirizzo / Address / Adresse: | Via Zilibotti, 32 |
| CAP / Area Code / Code postal: | 41043 |
| Città / Town / Ville: | Formigine |
| Provincia / Other / Département: | Modena |
| Regione / Region / Région: | Emilia Romagna |
| State (U.S. only): | |
| Paese / Country / Pays: | Italy |
| Telefono / Phone / Telephone fixe: | 3358093194 |
| Cellulare / Mobile / Tel. portable: | |
| Email / Email / Adresse Mail: | adellacasa@virgilio.it |
| Sito internet / Website / Site internet: | http://www.poderecervarola.it |
Altri dati
| Certificazioni dell’azienda / Certifications / Certifications: | |
| Associazioni a cui aderisce / Member of these associations / Adhérent a quelles associations: | VinNatur, Emilia Surlì |
| Distributore per l’Italia / Italian distributor / Distributeurs pour l’Italie: | |
| Superficie della proprietà (ha) / Size of the property (ha) / Superficie du domaine (ha): | 9.2 |
| Superficie vitata (ha) / Size of the vineyards (ha) / Superficie viticole (ha): | 2 |
| Bottiglie annue prodotte / Bottles per year / Bouteilles annuelles produites: | 4000 |
| Vitigni impiantati / Grape varieties planted / Types de vignes plantées: | Lambrusco Grasparossa, Trebbiano Modenese, Trebbianina, Occhio di Gatto, Moscatello, Malvasia di Maiatico, Uva Tosca. |
| Metodo di lavorazione / Farming method / Mode de travail: | Biologico / Organic / Biologique, Naturale / Natural / Naturel |
| Visite presso l’azienda / Winery visits / Visite au domaine: | Sì, su prenotazione / Yes / Oui |
| Vendita diretta / Cellar door sales / Vente directe: | Sì / Yes / Oui |
| Vendita diretta al pubblico di Live Wine / Direct sale to the public at Live Wine / Vente directe auprès du public de Live Wine: | Sì / Yes / Oui |
Vini presentati in fiera:
