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Castello di Stefanago
L’azienda vitivinicola Castello di Stefanago si trova in Lombardia, sulle colline dell’Oltrepo Pavese, a 400 metri sul livello del mare. Antonio e Giacomo Baruffaldi da tempo hanno scelto la coltivazione biologica : un lavoro costante e attento nel vigneto, che seguono direttamente, per avere uve sane, naturali, che vengono raccolte al giusto grado di maturazione […]
Corte Sant’Alda
Corte Sant’Alda è nata nel 1986 con Marinella Camerani dagli iniziali 5 ha. di Vigneto ora sono circa 19,00 altri 15 ettari sono bosco, ciliegi, olivi e prati.. Da qualche anno a questa parte Marinella nel suo lavoro è affiancata Cesar, compagno di una vita, Federica Lorenzo, Albero e Manuel, ragazzi che hanno un età […]
Emidio Pepe
L’azienda Vinicola Emidio Pepe è nata nel 1964 a Torano Nuovo per iniziativa di Emidio Pepe. E’ un’azienda a carattere familiare e produce vino di alta qualità, si trova in Abruzzo, in provincia di Teramo, a 15 km dal mare e a 25km dalla montagna , vicino al confine con le Marche in una posizione […]
Ezio Cerruti
L’azienda si trova nel cuore della zona del moscato d’Asti. Il nucleo originario risale agli inizi del ‘900 quando la famiglia coltivava e produceva moscato. L’attuale proprietario è titolare dell’azienda dal 1982. Dopo alcuni anni di esperimenti si è focalizzato unicamente sulla produzione di moscato passito. L’azienda si sviluppa su una superficie di 8 ha […]
Fattoria Castellina
Fattoria Castellina è situata alle pendici del Montalbano ad ovest di Firenze; ha un’estensione di 110 ha di terreno, di cui 10ha a vigneto, 30 ha a oliveta e 10 ha a seminativo. Il rimanente è un bosco di querce, acacie, aceri, pini e corbezzoli che circonda l’intera proprietà. Fattoria Castellina è un’antica realtà agricola […]
Tavola Rotonda “Dalle Vigne alle Stelle”
Lunedì 5 marzo un incontro unico nel suo genere che affronta temi utili per tutti gli operatori con ospiti d’eccezione. Info e dettagli qui
Presentazione del libro “Effervescenze”
Domenica 4 e lunedì 5 marzo a LIVE WINE 2018 Massimo Zanichelli presenta il suo libro “Effervescenze: storie e interpreti di vini vivi” facendo assaggiare qualcosa di frizzante ai presenti. Info e dettagli qui
Trip to Sicily: Marsala
Nino Barraco shot in his vineyard by the sea side on the south coast of Marsala. From this specific “cru” he picks the Grillo grapes which go into his white wine “Vignammare”.
Trip to Sicily
Nicola Adamo e Guido Grillo since 2015 are working on their project “Elios Modus Bibendi” producing wines with natural methods from the vineyards belonged to their families. A new challenge which thy manage with passion and no hurry trying to procede in the right direction with the right rhythm.
Territori di Sicilia: Marsala
Nino Barraco ritratto nella poetica vigna a pochi metri dal mare a sud di Marsala che dà il nome al suo vino bianco “Vignammare” da uve Grillo.
