Italia
Cascina Bricco Ottavio
Tra le colline piemontesi del Monferrato, tra Torino ed Asti, circondati da campi e boschi, coltiviamo la vigna in modo biologico. La vendemmia viene fatta a mano selezionando le uve migliori. Vinifichiamo in modo tradizionale usando lieviti indigeni, facendo lunghe macerazioni, senza filtrare e chiarificare. Otteniamo vini gustosi, puliti e sinceri, che riflettono la nostra […]
Cascina degli Ulivi
Cascina degli Ulivi is a biodynamic farm up in the hills of Novi Ligure, 30 Kms south-east of Alessandria, an extremely vocated wine area in Piedmont (Italy). The farm is renowned especially for the wines but there is a lot more behind it: a diversified production of fruit, vegetables and cereals, animal breeding, a holiday […]
Cascina Fornace
Siamo una azienda agricola di Santo Stefano Roero, nel cuore del Roero, regione collinare della sinistra del fiume Tanaro, adiacente alla zona delle Langhe (Destra Tanaro). Il Roero è caratterizzato suoli molto sabbiosi,soprattutto alla sommità delle colline, luoghi di elezione della vite…I versanti collinari sono solitamente molto ripidi, ragione per la quale nella nostra azienda, […]
Cascina Roccalini
La mia è una piccola azienda agricola sita nella parte sud occidentale del comune di barbaresco. Conduco, con l’aiuto di mia mamma, 4,5 Ha di vigneto e produco in totale circa 10000 bottiglie fra Dolcetto, Barbera e Barbaresco. I vigneti sono tutti intorno alla cantina che è al centro dell’azienda. Nome dell’azienda agricola / Winery […]
CasteldelPiano
CasteldePiano è un castello medievale in Lunigiana sulle pendici dell’Appennino Toscano. Il vigneto di 3 ha circa giace su terreno sassoso e ricco di minerali. Ai vitigni nativi delle nostre valli: Vermentino Nero, Durella, Pollera, Merla e altri abbiamo affiancato Pinot Nero, Pinot Grigio, Chardonnay e Merlot. I vigneti sono condotti in modo biologico, con […]
Castello di Stefanago
L’azienda vitivinicola Castello di Stefanago si trova in Lombardia, sulle colline dell’Oltrepo Pavese, a 400 metri sul livello del mare. Antonio e Giacomo Baruffaldi da tempo hanno scelto la coltivazione biologica : un lavoro costante e attento nel vigneto, che seguono direttamente, per avere uve sane, naturali, che vengono raccolte al giusto grado di maturazione […]
Col di Corte
Col di Corte è a Montecarotto in provincia di Ancona nella Doc del Verdicchio dei Castelli di Jesi (www.coldicorte.it). L’azienda ha dodici ettari di proprietà di cui circa 4 di Verdicchio, 2 di Lacrima di Morro d’Alba, 3 di Montepunciano, 2 di Sangiovese e 1 di Cabernet Sauvignon e produciamo circa 40.000 bottiglie. Abbiamo terminato […]
Corte Sant’Alda
Corte Sant’Alda è nata nel 1986 con Marinella Camerani dagli iniziali 5 ha. di Vigneto ora sono circa 19,00 altri 15 ettari sono bosco, ciliegi, olivi e prati.. Da qualche anno a questa parte Marinella nel suo lavoro è affiancata Cesar, compagno di una vita, Federica Lorenzo, Albero e Manuel, ragazzi che hanno un età […]
Corvagialla
L’azienda agricola Corvagialla si estende in un area della campagna Lubrianese, zona collinare e storicamente ricca di vini. Alta Tuscia Viterbese, zona di Etruschi e paesaggi unici come la Valle dei Calanchi alle pendici di Civita di Bagnoregio. I terreni di origine vulcanica ricchi di nutrienti caratterizzano i profumi del vino. L’allevamento è a Guyot […]
Cristiano Guttarolo
Ho iniziato questa avventura nel 2004 partendo da un ettaro di vigna lasciato da mio nonno. Il mio desiderio era quello di lavorare la terra e di fare vino senza nessun intervento della chimica, partendo dalle lavorazioni in vigna attraverso una agricoltura sinergica che potesse ricreare un equilibrio spontaneo tra micro – fauna e flora. […]
