Protagonisti del vino: Stanko Radikon

Stanko (all’anagrafe Stanislao) Radikon, per molti una leggenda, dal 1995 porta avanti la sua filosofia in cantina: lunghe macerazioni sulle bucce per tutti i vini, compresi i bianchi, nessun additivo in fase di vinificazione, nessuna solforosa aggiunta. Il risultato sono vini tridimensionali, complessi ed estremamente naturali. Da qualche anno il figlio Saša lo affianca nel lavoro producendo, inoltre, una sua linea di vini personale molto convincente, che esce con un’etichetta a parte. Photo ©Francesco Orini

Tags: collio, facebook, friuli, full-image, live wine 2015

Category: News